Onze keurmerken
Europees biologisch keurmerk
Het Europees biologisch keurmerk staat verplicht op alle biologische producten die in de Europese Unie (EU) zijn geproduceerd.
Het keurmerk maakt duidelijk dat het product voldoet aan de EU-regels voor biologische landbouw.
Op producten van buiten de EU mag het keurmerk gebruikt worden, maar dat is niet verplicht.
Omschrijving
Het Europees biologisch keurmerk maakt duidelijk dat het product voldoet aan de EU-regels voor biologische landbouw.
Het logo staat verplicht op alle biologische producten die in de Europese Unie (EU) zijn geproduceerd.
Op producten van buiten de EU mag het keurmerk gebruikt worden, maar dat is niet verplicht.
Het Europees biologisch keurmerk is een topkeurmerk vanwege hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.
Kenmerken zijn:
- Producten moeten voor minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten bestaan.
- Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten precies vandaan komen.
- Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt.
- Er is geen kunstmest gebruikt.
- Bij de productie van vlees is rekening gehouden met dierenwelzijn.
Producten met het Demeter en EKO-keurmerk voldoen aan dezelfde eisen als producten met het Europees biologische keurmerk.
Naast het Europese biologische keurmerk mogen nationale of regionale logo’s worden gebruikt. Het EKO-keurmerk kan dus op het etiket voorkomen naast dit Europese keurmerk, net als het Duitse Bio-Siegel of Naturland keurmerk, het Belgische Biogarantie of het Britse Soil Association keurmerk.
Bron: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/eko.aspx
Europees biologisch keurmerk
Het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van de biologische landbouw.
Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Boeren gebruiken geen genetische modificeerde zaden en veehouders hebben een diervriendelijke werkwijze.
Over het algemeen zijn biologische producten net zo gezond en veilig als niet-biologische producten.
Omschrijving
Het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van de biologische landbouw. De biologische landbouwnormen zijn gebaseerd op behoud van milieu, natuur en landschap en het welzijn van dieren. Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Boeren gebruiken geen genetische modificeerde zaden en veehouders hebben een diervriendelijke werkwijze.
Over het algemeen zijn biologische producten net zo gezond en veilig als niet-biologische producten.
EKO is een topkeurmerk vanwege hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.
Welke producten dragen het keurmerk?
Er zijn diverse producten met het EKO-keurmerk zoals groenten, brood, fruit, melk en melkproducten, eieren, vlees, bier en wijn.
Daarnaast bestaan er biologische producten die het EKO-keurmerk niet dragen. Als een producent alleen het woord ‘biologisch’ gebruikt om aan te geven dat het product biologisch is geproduceerd, moet het product, net als producten met een EKO-keurmerk, aan de eisen van de Europese verordening voldoen.
EKO-code
Naast de wettelijke regels hebben biologische boeren samen met stichting EKO-keurmerk een EKO-code ontwikkeld. De code stelt ondernemers in staat de duurzaamheidsstatus van hun bedrijf op te maken en vast te stellen waar ze verbeteringen kunnen en willen aanbrengen. Boeren moeten minimaal 2 verbeterdoelen formuleren en realiseren in 2 verschillende thema’s. De thema’s zijn: kringloop, bodem, biodiversiteit, uitgangsmateriaal, puur en schoon, dierenwelzijn, energie en klimaat, sociaal en eerlijk.
Naleving
De naleving van de regels van het EKO-keurmerk wordt namens de overheid gecontroleerd door Skal. Deze organisatie controleert de totale productieketen, vanaf het land en de stal tot in de winkel. Biologische producten uit het buitenland zijn vaak alleen te herkennen aan het biologisch keurmerk van het betreffende land.
Uitgever
Stichting EKO-keurmerk, www.eko-keurmerk.nl
Controle
Stichting Skal, www.skal.nl, erkend door de Raad voor Accreditatie.
Naleving van de Europese eisen voor biologische landbouw worden gecontroleerd door Skal. Naleving op de keuzemaatregelen van de EKO-code wordt niet gecontroleerd, deze is bedoeld als bron van inspiratie en niet als verplicht eisenpakket. EKO bepaalt zelf of de boeren, verwerkers en handelaren verbeterdoelen formuleren en uitvoeren.
Bron: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/eko.aspx
